När man har gjort ett aktivt val att skaffa sig ett starkt immunförsvar så bör man känna till vad det är man bör äta. Maten spelar en mycket stor roll när det kommer till vår hälsa och speciellt när det kommer till immunförsvaret. Det är beroende av att få rätt verktyg i form av vitaminer och mineraler för att fungera korrekt.
Ät mer färger
Antioxidanter är immunförsvarets bästa vän, men hur vet man var de finns? Svaret finns i färgerna, speciellt röda och lila färger. Nästa gång du går till matbutiken och ska handla bör du välja saker som:
- Röda äpplen
- Tomater
- Rödbetor
- Röd paprika
- Bär av olika slag
Tänk även på att välja de frukter och grönsaker med mest intensiva färger. Välj tomaterna som har den mörkast röda färgen och bären med de mörkast lila eller röda färgerna och så vidare. På så vis ser du till att få det bästa av det bästa. De flesta antioxidanter finns i frukt och grönsaker. Zink är också superbra för immunförsvaret och finns mest i musslor. Ät därför gärna musslor, eller köp ett tillskott av zink som komplement för att få ett ännu bättre immunförsvar.